Ristorante Casual, Italia
Catellani & Smith
photo by Photo by Nava-Rapacchietta
La luz de Catellani & Smith brilla en el nuevo restaurante «Casual» de Enrico Bartolini, un chef multipremiado de fama internacional.
Inaugurado el pasado abril, «Casual» se encuentra al pie de la pintoresca subida panorámica de San Vigilio, en la Ciudad Alta de Bérgamo, un encantador barrio rodeado por murallas que hasta el día de hoy conservan su aspecto original y son las «guardianas» de sorprendentes bellezas arquitectónicas.
El restaurante consta de dos grandes salones y una sala más privada, además de un jardín interno que se puede disfrutar durante la temporada estival. Hay grandes ventanales a todo lo largo del muro que permiten ver pasar al funicular que lleva a la parte más alta de la ciudad.
Catellani & Smith estuvo a cargo de la iluminación del espacio y creó un agradable equilibrio entre luces y sombras en un ambiente que privilegia el uso de materiales naturales. Esta interacción de elementos visuales crea una atmósfera acogedora en donde los comensales pueden no solo compartir el placer de estar juntos sino también disfrutar de las creaciones «Contemporary Classic» del chef Bartolini, quien en sus platos une tradición e innovación.
Para esta experiencia de luces y sabores se eligieron lámparas de estilo minimalista, tales como las de la colección Lederam en color blanco y oro, la «cascada» de gotas luminosas Jackie O para lograr un efecto aún más hermoso, una impresionante PK LED 100 gigante con un interior recubierto con un lámina de oro, una Wa Wa de pie, y las lámparas-joyas Atman que proyectan una luz led a través del cristal y crean así una atmósfera sumamente fascinante.